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カニの呼び名

2014.11.10
解禁されたカニをまだ、新聞やテレビでしか見ていない宮崎です。

福井の新聞でも、解禁の記事が掲載されていました。

お隣石川県の新聞でも、同じ記事を読みました。

同じカニなのに、福井でセイコガニと呼ばれているメスガニが、石川県ではコウバコガニ（香箱蟹）と呼ばれているそうです。

ちなみにオスガニは、同じズワイガニです。

地方によって、カニの呼び名（福井でとれたら越前ガニなど）がかわる事は知っていましたが、メスガニの呼び名が違う事には驚きでした。

今年はいつ頃食べられるでしょうか。

お電話お待ちしています。


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